석조는 청석(靑石), 사석(砂石), 화강석(花崗石), 대리석 등을 재료로 한 조각 예술품이다. 사완의 민간 예술작품은 주로 사석과 화강석이 많다. 중국은 오랜 석조예술의 역사를 가지고 있는데 기술이 정교하고 높은 예술성과 실용성, 장식성을 두로 갖추고 있다. 사완의 민간 석조작품이 바로 그러한 대표적인 예이다. 사완의 민간 석조작품의 소재와 내용은 실제 인물이거나 동물, 화조가 대부분이다. 석조는 건물의 여러 부분에 응용할 수 있는데 주로 민간 건축의 양방(梁枋), 건물 입구의 사자상, 석고(石鼓), 문둔테, 돌다리, 돌패방(牌坊), 비석 등에 쓰인다. 보묵원(寶墨園)의 석란헌(石欄軒), 돌다리, 삼선촌(三善村)의 오산고묘군(鰲山古廟群)에 있는 돌사자는 모두 영남의 민간특색을 잘 보여주고 있는 석조 작품들이다.